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Nana Kenzaki, lassée du peu de reconnaissance qu’elle obtient pour son travail en agence publicitaire, entre un jour dans un izakaya appelé « L’Ours Polaire ». Elle ne se doute pas qu’elle va y découvrir un univers qui va changer son existence, celui des bières artisanales. Tombée sous le charme des « craft beers », elle va partager ses compétences avec Tetsuo Ashikari, photographe de son état, pour aider le propriétaire de l’établissement, Ryûichi Nonami, à trouver sa clientèle…
Nana Kenzaki, lassée du peu de reconnaissance qu’elle obtient pour son travail en agence publicitaire, entre un jour dans un izakaya appelé « L’Ours Polaire ». Elle ne se doute pas qu’elle va y découvrir un univers qui va changer son existence, celui des bières artisanales. Tombée sous le charme des « craft beers », elle va partager ses compétences avec Tetsuo Ashikari, photographe de son état, pour aider le propriétaire de l’établissement, Ryûichi Nonami, à trouver sa clientèle…